【词语名称】风味腊鸡(fengweilaji)
【词语拼音】feng wei la ji
【词语读音】fēng wèi là jī
【词语简拼】FWLJ
【网络释义】 主料为肉仔鸡或三斤以上的肥母鸡。粗盐、白糖、葡萄糖、大茴香粉、桂皮粉、胡椒粉、小茴香、花椒粉制卤。生姜、葱段、大曲酒调味。经炒盐、制卤、抹盐、初腌、复腌、叠坯、晾挂而成。成品表面光滑平整,全身干燥,颈骨外露。
【分字组词】味字组词 腊字组词 风字组词 鸡字组词