【词语名称】湖南腊肉(hunanlarou)
【词语拼音】hu nan la rou
【词语读音】hú nán là ròu
【词语简拼】HNLR
【网络释义】 湖南的一道特色菜,以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。制作全过程一般分为备料,腌渍,熏制三步。
【分字组词】南字组词 湖字组词 肉字组词 腊字组词